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豫鼎源||凉拌土豆粉,学会了在家任性吃!

发布时间:2020-07-17 10:03:52 点击量:240

土豆粉好吃

那可是经过几代人的验证

相传它起源于明朝宫廷

御厨将土豆选料提粉、配料打芡

育香和面、沸水漏条、冷浴晾制

最终制成了土豆粉

烹饪后色泽鲜亮、入口Q弹有嚼劲...

豫鼎源||凉拌土豆粉,学会了在家任性吃!(图1)

土豆粉做法多样

汤面、涮锅、干炒在炎热的夏天

都免不了大汗淋漓

 “凉拌土豆粉”   突围而出

新鲜美味只要几分钟~


{食材准备}

土豆粉1袋 辣椒粉1勺 芝麻1勺 生抽1勺 老抽半勺 香醋3勺 蒜3瓣 葱1根 香菜1根 盐3克 白糖3克 花生米10克

豫鼎源||凉拌土豆粉,学会了在家任性吃!(图2)


{制作步骤}

1、蒜切碎,葱切成葱花,香菜切碎,调料碗里放入芝麻、辣椒粉、蒜、葱,锅里水烧开下土豆粉煮熟。

豫鼎源||凉拌土豆粉,学会了在家任性吃!(图3)



2、捞起煮熟的土豆粉过凉水,然后将土豆粉沥水放进碗里。


3、另起锅热油,然后将热油淋到调料碗里,搅拌均匀

豫鼎源||凉拌土豆粉,学会了在家任性吃!(图4)


4、再放入生抽、老抽、香醋、盐、糖,一起搅拌均匀。

豫鼎源||凉拌土豆粉,学会了在家任性吃!(图5)


5、将调料汁倒在土豆粉上,再放上花生米和香菜。

豫鼎源||凉拌土豆粉,学会了在家任性吃!(图6)


6、搅拌均匀即可。


铛铛铛~

豫鼎源||凉拌土豆粉,学会了在家任性吃!(图7)


美味的凉拌土豆粉就做好啦!

豫鼎源||凉拌土豆粉,学会了在家任性吃!(图8)


 国 民 放 心 品 牌



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豫鼎源||凉拌土豆粉,学会了在家任性吃!(图12)


漯河豫鼎源食品工业有限公司现主要生产土豆粉、川粉、红薯粉、紫薯粉、桶装酸辣粉、粉丝、粉饼、粉条、蔬菜粉、大拉皮、擀面皮、乌冬面等系列产品。拥有完整、科学的质量管理体系。漯河豫鼎源食品工业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

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